svetvomne.sk

Ľahké zemiakové pyré

Ľahké a diétne zemiakové pyré.

 

Počet porcií: 4

Čas prípravy: 25 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: 

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

zemiaky 600 g  voda  soľ ½ ČL

Zemiaky očistíme, nakrájame, vložíme do hrnca a zalejeme vodou zarovno, osolíme. Uvaríme do mäkka.

2. 

mlieko nízkotučné 0,5% 200 ml  maslo 20 g

Vodu nezlejeme, uvarené zemiaky v nej pomačkáme, pridáme rastlinné maslo a  zalejeme horúcim mliekom, dobre najemno vyšľaháme.

3. 

Zemiakové pyré je redšie, neskôr zhustne. Je ľahké a s použitím vody, v ktorej sa zemiaky varili si pyré zachová vitamíny zo zemiakov, ktoré sa pri varení do vody vylúčili.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť