Všetky recepty > Hlavné jedlá > Mäso > Kuracie mäso

Kuracie batôžky plnené fetou

Šťavnaté kuracie mäsko plnené syrom v lahodnej omáčke.

 

Počet porcií: 4

Čas prípravy: 1 h. 30 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-greystar-greystar-greystar-grey

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. Syrová plnka

syr Feta 200 g  syr Gouda 200 g  vajce slepačie 1 ks  oregano 1 ČL

Fetu roztlačíme v hlbokom tanieri vidličkou. Pridáme postúhanú goudu, vajce, oregano a plnku vymiešame.

Syrová plnka

2. Kuracie mäso

kuracie prsia 1000 g

Kuracie prsia umyjeme, nakrájame a po oboch stranách vyklepeme. Do stredu každého mäsa vložíme primerané množstvo plnky.

Kuracie mäso

3. Tvoríme batôžky

Mäso zabalíme a previažeme niťou do kríža.

Tvoríme batôžky

4. 

múka hladká

Každý batôžtek obalíme v hladkej múke.

5. Dusenie

olej olivový 50 ml  voda

V panvici zohrejeme olej a vložíme doňho mäso. Zľahka posolíme, zakryjeme a dusíme 15 minút. Podľa potreby môžeme podliať niekoľkými lyžicami vody.

Dusenie

6. 

Mäso otočíme a opäť zakryté dusíme 15 mnút.

7. Omáčka

mlieko polotučné 1,5% 200 ml

Mäso vyberieme z panvice. K výpeku prilejeme mlieko, prevaríme.

Omáčka

8. 

smotana sladká na varenie 150 ml  múka hladká 1 PL  oregano 1 ČL

V smotane rozmiešame múku a oregáno a nálev prilejeme k omáčkovému základu na panvici. Prevaríme.

9. 

Z mäsa odstránime nite a kuracie batôžky vložíme do horúcej omáčky.

10. Servírujeme

Podávame s pečeným zemiakmi, hranolkami, ryžou alebo cestovinou.

Servírujeme

Dobrú chuť!

Recept dňa
Staň sa našim fanúšikom!
Najpopulárnejšie recepty

  Viac  

Obľúbené vyhľadávania

Recepty na jedlá pre deti
Recepty pre domácu pekárničkuRecepty pre ActiFry 2v1Recepty pre parný hrniec
Recepty ázijskej kuchyneRecepty slovenskej kuchyneRecepty francúzskej kuchyneRecepty poľskej kuchyneRecepty indickej kuchyneRecepty českej kuchyneRecepty talianskej kuchyneRecepty maďarskej kuchyne
HalloweenRecepty na letné grilovanieVianočné receptyVeľkonočné recepty
Surová strava - raw food
Sezónne recepty
Vegánske recepty
Vegetariánske recepty

© 2011-2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť