Všetky recepty > Zákusky a koláče > Zákusky

Krémový čerešňový zákusok

Podľa tohoto receptu si pripravíte jemný a lahodný zákusok s chrumkavou kôrkou, čerešňami, smotanou a mascarpone.

 

Počet porcií: 10

Čas prípravy: 60 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-greystar-greystar-grey

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

čerešne 600 g

Čerešne si prepolíme a vykôstkujeme.

2. 

cukor kryštálový 1 PL  škorica mletá 1 ČL  škrob zemiakový 1 ČL

Primiešame uvedené ingrediencie.

3. 

mascarpone 250 ml  smotana kyslá (14-18% tuku) 500 ml  cukor kryštálový 2 PL  škrob zemiakový 2 ČL  citrónová kôra ½ ČL  vajce slepačie 2 ks

Uvedené ingrediencie vložíme do hlbokej misy a spolu vyšľaháme na hladký krém.

4. 

štrúdľové cesto - ručne ťahané 85 g  maslo 15 g

Cesto rozprestrieme na menší maslom vymastený pekáč. Okraje môžu výrazne prečnievať.

5. 

Na cesto vylejeme rovnomerne krém.

6. 

Vrch pokryjeme zmesou s čerešňami.

7. 

maslo 35 g

Prečnievajúce okraje potrieme popusteným maslom a prekryjeme nimi čerešňovú vrstvu.

8. 

Pečieme 25 min. pri teplote 180°C.

9. 

Servírujeme

Dobrú chuť!

Recept dňa
Staň sa našim fanúšikom!
Najpopulárnejšie recepty

  Viac  

Obľúbené vyhľadávania

Recepty na jedlá pre deti
Recepty pre ActiFry 2v1Recepty pre parný hrniecRecepty pre domácu pekárničku
Recepty českej kuchyneRecepty talianskej kuchyneRecepty maďarskej kuchyneRecepty ázijskej kuchyneRecepty slovenskej kuchyneRecepty francúzskej kuchyneRecepty poľskej kuchyneRecepty indickej kuchyne
Vianočné receptyVeľkonočné receptyHalloweenRecepty na letné grilovanie
Surová strava - raw food
Sezónne recepty
Vegánske recepty
Vegetariánske recepty

© 2011-2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť