Všetky recepty > Zákusky a koláče > Suché pečivo

Kolieska s orechovým snehom

Recept na krehké kolieska upečené s lekvárom a orechovým snehom. Ideálne ako vianočné pečivo.

 

Počet porcií: 36

Čas prípravy: 45 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-orangestar-orangestar-orange

 

Kategórie: 
  

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. Príprava cesta

maslo 140 g  múka hladká 270 g  cukor práškový 60 g  vaječný žĺtok 3 ks  kypriaci prášok do pečiva ¼ ČL

Zo všetkých surovín vypracujeme hladké cesto, ktoré na chvíľu odložíme do chladničky.

Príprava cesta

2. 

Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku asi 5 mm. Vykrajujeme kolieska, ktoré uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.

3. 

lekvár podľa vlastného výberu

Na kolieska dáme do stredu trocha lekváru.

4. Príprava orechového snehu

vaječný bielok 3 ks  soľ 1 štipka  cukor práškový 140 g  orechy vlašské mleté 120 g  citrónová kôra

Bielka vyšlaháme so štipkou soli. Pridáme práškový cukor, mleté orechy a citrónovú kôru

Príprava orechového snehu

5. 

Sneh vložíme do cukrárskeho vrecúška a okolo lekváru nastriekame na kolieska orechový sneh. Pečieme pri 160 °C asi 15 minút.

Dobrú chuť!

Recept dňa
Staň sa našim fanúšikom!
Najpopulárnejšie recepty

  Viac  

Obľúbené vyhľadávania

Recepty na jedlá pre deti
Recepty pre parný hrniecRecepty pre domácu pekárničkuRecepty pre ActiFry 2v1
Recepty ázijskej kuchyneRecepty slovenskej kuchyneRecepty francúzskej kuchyneRecepty poľskej kuchyneRecepty indickej kuchyneRecepty českej kuchyneRecepty talianskej kuchyneRecepty maďarskej kuchyne
Veľkonočné receptyHalloweenRecepty na letné grilovanieVianočné recepty
Surová strava - raw food
Sezónne recepty
Vegánske recepty
Vegetariánske recepty

© 2011-2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť