Všetky recepty > Zákusky a koláče > Koláče

Kokosový koláčik so stéviou

Chutný zdravý koláč bez cukru. Jemnú sladkú chuť mu dodáva čerstvá stévia a kvalitná horká čokoláda ktorou je jemne ozdobený.

 

Počet porcií: 24

Čas prípravy: 60 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-greystar-greystar-grey

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. Spracovanie čerstvej stévie

Stévia Cukrová - rastlina 20 g

Stéviové lístky aj s byľami odstrihneme v potrebnom množstve. Opláchneme ich pod tečúcou vodou a necháme odkvapkať.

Spracovanie čerstvej stévie

2. 

Stéviu nastriháme nožnicami na menšie kúsky a v kuchynskom sekáčiku nasekáme čo najjemnejšie.

3. 

voda 50 ml

Prilejeme trochu vody a premixujeme.

4. Cesto

mlieko acidofilné 3,6% 500 ml  mlieko plnotučné 3,5% 200 ml  vajce slepačie ks  kokos strúhaný 200 g

V miske rozmiešame acidofilné mlieko, mlieko, vajíčka a kokos.

Cesto

5. 

Do cesta primiešame pripravenú stéviu...

6. 

múka polohrubá 250 g  kypriaci prášok do pečiva 10 g

... a múku s kypriacim práškom.

7. 

Do hladka rozmiešané cesto vylejeme na maslom vymastený a múkou vysypaný plech (42x32 cm).

8. 

Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180°C 40 minút. Po upečení koláč rozkrájame a necháme vychladnúť.

9. 

čokoláda 85% 50 g

Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu.

10. 

Pomocou injekčnej striekačky koláčik jemne čokoládou ozdobíme. Čokoládu necháme stuhnúť v chlade a môžeme podávať.

Dobrú chuť!

Recept dňa
Staň sa našim fanúšikom!
Najpopulárnejšie recepty

  Viac  

Obľúbené vyhľadávania

Recepty na jedlá pre deti
Recepty pre ActiFry 2v1Recepty pre parný hrniecRecepty pre domácu pekárničku
Recepty českej kuchyneRecepty talianskej kuchyneRecepty maďarskej kuchyneRecepty ázijskej kuchyneRecepty slovenskej kuchyneRecepty francúzskej kuchyneRecepty poľskej kuchyneRecepty indickej kuchyne
Vianočné receptyVeľkonočné receptyHalloweenRecepty na letné grilovanie
Surová strava - raw food
Sezónne recepty
Vegánske recepty
Vegetariánske recepty

© 2011-2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť