svetvomne.sk

Kokosové oblátkové rezy

Jednoduchá nepečená maškrtka pre víkendových hostí.

 

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: 

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. Kokosový krém

mlieko plnotučné 3,5% 170 ml  cukor vanilkový 2 ČL  kokos strúhaný 150 g

Mlieko s vanilkovým cukrom necháme zovrieť a odstavíme z ohňa. Vmiešame kokos a necháme vychladnúť.

Kokosový krém

2. 

maslo 200 g  cukor práškový 120 g

Maslo vymiešame s cukrom a primiešame vychladnutý kokos.

3. 

tortové oblátky 4 ks  lekvár marhuľový 120 g  pomarančová šťava 100 ml

Dve tortové oblátky (cca15x35cm) natrieme lekvárom a položíme na ne druhé dve čisté oblátky. Pripravíme si pomarančovú šťavu odšťavením pomarančov.

4. 

Na pracovnú doštičku položíme jednu dvojicu oblátok a potrieme ich polovicou pripraveného kokosového krému.

5. 

piškóty 100 g

Na vrstvu krému poukladáme piškóty namočené v pomarančovej šťave.

6. 

Na piškóty nanesieme druhú polovicu krému.

7. 

Navrch položíme druhú dvojicu lekvárových oblátok. Oblátky zaťažíme a necháme v chlade najmenej 3 hodiny tuhnúť (najlepšie cez noc).

8. 

Stuhnuté oblátky pokrájame pomocou pravítka na rovnaké rezy.

9. 

čokoláda biela 100 g

Rozpustíme bielu čokoládu, rezy polejeme...

10. 

kokos strúhaný

...a posypeme strúhaným kokosom. Uložíme na chvíľu do chladničky aby čokoláda stuhla a môžeme podávať.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť