svetvomne.sk

Kokosové kocky

Tieto sladučké mini koláčiky zaujmú na chuť i na pohľad.

 

Počet porcií: 60

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: 

 

Kategórie: 
  

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

kokos strúhaný 140 g  múka polohrubá 125 g  cukor práškový 25 g  maslo 125 g  vajce slepačie 1 ks

Kokos, múku, cukor, nakrájané maslo a vajíčko vložíme do misy.

2. 

Vypracujeme kompaktné cesto a odložíme do chladu na 30 minút.

3. 

múka hladká

Cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku asi 3-4 mm. Vykrajujeme 2x2 cm veľké štvorce. Vykrojené ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie.

4. 

Pečieme 10 min. pri teplote 170°C.

5. 

džem malinový

Vždy dva štvorce spájame džemom a ukladáme ich natesno vedľa seba.

6. 

poleva cukrárska biela 100 g

Roztopíme polevu, nanesieme v tenkej vrstve na spojené štvorce, rozotrieme,...

7. 

kokos strúhaný

...posypeme kokosom...

8. 

...a jednotlivé kocky od seba ihneď oddelíme, aby s polevou k sebe neprituhli.

9. 

čokoláda

Roztopíme čokoládu a pomocou cukrárenskej zdobiacej striekačky ozdobíme bodkami.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť