Kokosová bábovka

Bábovka plná kokosovej chuti.

 

Čas prípravy: 50 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-greystar-greystar-grey

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

múka hladká 200 g  múka polohrubá 100 g  kokos strúhaný 75 g  cukor vanilkový 10 g  cukor kryštálový 75 g  kypriaci prášok do pečiva 10 g

Obe múky, kokos, cukor, vanilkový cukor a kypriaci prášok premiešame. Odporúčanie: nepridávať viac cukru, pokiaľ by sa zdalo, že je cesto málo sladké - zanikla by kokosová chuť.

2. 

mlieko plnotučné 3,5% 300 ml  vajce slepačie 2 ks  olej slnečnicový 75 ml

Pridáme mlieko, vajcia, olej a všetko spolu dobre zmiešame.

3. 

maslo  kokos strúhaný

Formu na bábovku vymastíme maslom a vysypeme kokosom. Nalejeme cesto. Môžeme naliať všetko a bábovka bude mať len jednu farbu,

4. 

kakao - prášok 1 PL

alebo do časti cesta zamiešame kakao

5. 

a tmavé cesto lyžicou povkladáme do bieleho. Bábovka takto získa miestami čokoládovú chuť.

6. 

Pečieme v rozohriatej rúre na 170°C asi po 10 minútach teplotu znížime na cca 160°C, celkový čas pečenie 35 - 40 minút.

Dobrú chuť!

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť