Jednoduché liate buchty
; void(0);){kind=link}
Nechce sa vám prácne skladať buchty. Skúste náš recept na kysnuté liate cesto a buchty z neho. Ako plnku môžete použiť uvedený tvaroh, ale aj slivkový lekvár, či makovú alebo orechovú plnku.
recept,fotorecept,mlieko polotučné 1,5%,droždie čerstvé,múka polohrubá,tvaroh jemný 40 - 45% tuku,hrozienka,Koláče
Koláče
Kategórie
Koláče
Ingrediencie
Ingrediencie
| cukor kryštálový | 1 | čajová lyžička | |
| cukor práškový | 170 | gramov | |
| cukor práškový | - | ||
| droždie čerstvé | 25 | gramov | |
| hrozienka | 100 | gramov | |
| maslo | - | ||
| mlieko polotučné 1,5% | 500 | mililitrov | |
| múka hladká | 250 | gramov | |
| múka polohrubá | 250 | gramov | |
| múka polohrubá | - | ||
| olej olivový | 100 | mililitrov | |
| soľ | - | ||
| tvaroh jemný 40 - 45% tuku | 500 | gramov | |
| vajce slepačie | 4 | kusy |
Recept
1.
mlieko polotučné 1,5% 200 mililitrov • cukor kryštálový 1 čajová lyžička • droždie čerstvé 25 gramov
Do teplého mlieka pridáme cukor a rozdrobíme do neho droždie. Necháme vzísť kvások.
2.
múka hladká 250 gramov • múka polohrubá 250 gramov • cukor práškový 50 gramov • soľ • vajce slepačie 1 kus • olej olivový 100 mililitrov • mlieko polotučné 1,5% 300 mililitrov
Do misy nasypeme obe múky, pridáme cukor, štipku soli, vajce, olej a mlieko. Nakoniec prilejeme kvások.
3.
Zamiesime riedke cesto.
5.
tvaroh jemný 40 - 45% tuku 500 gramov • cukor práškový 120 gramov • vajce slepačie 3 kusy
Tvaroh zamiešame s cukrom, vajíčkami a pridáme...
7.
Tvarohovú plnku rozmiestnime na cesto v kopčekoch a v pravidelných odstupoch.
8.
V tenkej vrstve zalejeme cestom tvarohové kopčeky, najprv po dĺžke plechu.
9.
Potom po šírke.
10.
Pripravený koláč dáme piecť do vyhriatej rúry.
11.
Pečieme pri teplote 180-190°C 45 minút.
13.
Vychladnutý pokrájame na buchty.
14.
Môžeme servírovať.
Dobrú chuť!