Všetky recepty > Zákusky a koláče > Dezerty

Jahodový pohár s mascarpone

Dezert s lahodným vanilkovým mascarpone krémom, šľahačkou a čerstvými jahodami.

 

Počet porcií: 7

Čas prípravy: 30 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-orangestar-orangestar-orange

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. Príprava krému

vajce slepačie 3 ks  cukor kryštálový 200 g

V mise vymiešame vajcia s cukrom.

Príprava krému

2. 

mlieko plnotučné 3,5% 750 ml  vanilkový struk 1 ks

V hrnci zohrejeme mlieko, pridáme vanilku z vanilkového struku.

3. 

múka hladká 100 g

Do teplého mlieka vmiešame vajcia s cukrom. Nakoniec cez sitko vsypeme múku. Všetko spolu miešame až kým vznikne hustá kaša.

4. 

mascarpone 250 g

Do plnky vmiešame mascarpone.

5. Príprava šľahačky

smotana na šľahanie (30-33% tuku) 250 ml

V menšej nádobe elektrickým šľahačom vyšľaháme šľahačkovú smotanu.

6. Plníme poháre

jahody 250 g  piškóty  piškóty dlhé

Poháre do polovice naplníme mascarpone krémom, pridáme piškóty, nadrobno nakrájané jahody. Zakryjem vrstvou šľahačky a vrch pohára dozdobíme plátkami jahôd.

Plníme poháre

Dobrú chuť!

Staň sa našim fanúšikom!
Najpopulárnejšie recepty

  Viac  

Obľúbené vyhľadávania

© 2011-2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť