Všetky recepty > Zákusky a koláče > Štrúdle

Jablkovo-makové oči

Chutná a šťavnatá dvojštrúdľa.

 

Počet porcií: 12

Čas prípravy: 60 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-orangestar-greystar-grey

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. Jablková plnka

jablká 800 g  hrozienka 100 g

Jablká umyjeme, očistíme a postrúhame nahrubo. Hrozienka umyjeme a necháme namočené vo vode.

Jablková plnka

2. 

vločky ražné 40 g

Vločky pomelieme, prisypeme ich k jablkám a premiešame. Necháme chvíľu postáť.

3. 

cukor kryštálový 40 g

Do jabĺk primiešame scedené hrozienka a cukor.

4. Maková plnka

mak 150 g  mlieko polotučné 1,5% 50 ml  cukor kryštálový 80 g

Mak pomelieme, zalejeme horúcim mliekom, necháme vychladnúť a vmiešame do neho cukor.

Maková plnka

5. Cesto

cesto lístkové 400 g  vajce slepačie 1 ks

Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na veľký štvorec (40x40 cm). Po obvode a cez stred ho natrieme rozšľahaným vajíčkom. Do každého obdĺžnika, ktoré nám vykreslilo vajce, nasypeme po lyžici strúhanky. Strúhanku rozložíme po vajíčko.

Cesto

6. Plnenie

strúhanka 2 PL

Na strúhanku nanesieme jablkovú plnku. Na jablkovú plnku rozložíme makovú.

Plnenie

7. 

Cesto s plnkou stočíme od okrajov ku stredu.

8. 

Vzniknutú dvojštrúdľu...

9. 

mak

... opatrne premiestnime na papier, alebo podložku, na pečenie. Papier so štrúdľou vtiahneme na plech. Štrúdľu potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme nemletým makom.

10. 

cukor práškový

Pečieme v rozohriatej rúre 25 minút. Upečenú dvojštrúdľu posypeme preosiatym práškovým cukrom.

Dobrú chuť!

Recept dňa
Staň sa našim fanúšikom!
Najpopulárnejšie recepty

  Viac  

Obľúbené vyhľadávania

Recepty na jedlá pre deti
Recepty pre parný hrniecRecepty pre domácu pekárničkuRecepty pre ActiFry 2v1
Recepty ázijskej kuchyneRecepty slovenskej kuchyneRecepty francúzskej kuchyneRecepty poľskej kuchyneRecepty indickej kuchyneRecepty českej kuchyneRecepty talianskej kuchyneRecepty maďarskej kuchyne
Veľkonočné receptyHalloweenRecepty na letné grilovanieVianočné recepty
Surová strava - raw food
Sezónne recepty
Vegánske recepty
Vegetariánske recepty

© 2011-2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť