Všetky recepty > Polievky > Hubové polievky

Hlivová polievka so smotanou

Jemná hlivová polievka so zemiakmi a smotanou.

 

Počet porcií: 6

Čas prípravy: 40 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-orangestar-orangestar-grey

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

hliva ustricová 300 g  zemiaky 300 g

Hlivu umyjeme a pokrájame na menšie kúsky. Zemiaky očistíme a nakrájame na kocky.

2. 

olej slnečnicový 2 PL  soľ  korenie čierne mleté  rasca mletá  paprika červená mletá

V hrnci rozohrejeme olej, vložíme hlivu, osolíme, posypeme korením a rascou. Pár minút hlivu podusíme. Pridáme papriku a premiešame.

3. 

voda 1000 ml  smotana kyslá (14-18% tuku) 250 ml  mlieko polotučné 1,5% 250 ml  múka hladká 1 PL

K hlive pridáme zemiaky a prilejeme vodu. Varíme do zmäknutia zemiakov. Nakoniec primiešame zátrepku - v smotane a mlieku rozmiešanú múku. Necháme prejsť varom.

Dobrú chuť!

Staň sa našim fanúšikom!
Najpopulárnejšie recepty

  Viac  

Obľúbené vyhľadávania

© 2011-2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť