Všetky recepty > Polievky > Hubové polievky

Hlivová polievka na spôsob držkovej

Falošná držková polievka z hlivy ustricovej je rovnako chutná ako pravá držková.

 

Počet porcií: 6

Čas prípravy: 40 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-orangestar-orangestar-orange

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

cibuľa 100 g  olej slnečnicový 30 ml  korenie gulášové ¼ ČL

Cibuľu očistíme, pokrájame nadrobno a osmažíme na oleji s trochou korenia.

2. 

zemiaky 300 g  mrkva 100 g

Zemiaky ošúpeme, nakrájame na menšie kocky. Mrkvu očistíme a nahrubo nastrúhame. Obe prísady osmažíme 5 minút na cibuli.

3. 

hliva ustricová 600 g

Hlivu umyjeme.

4. 

paprika červená mletá 1.5 ČL  soľ 1.5 ČL  rasca drvená ½ ČL  voda 1200 ml

Pokrájame ju na slížiky, pridáme k zemiakom s mrkvou, prisypeme papriku, soľ a rascu. Premiešame, prilejeme horúcu vodu a 20 minút varíme.

5. 

zemiaky 80 g  cesnak strúčiky  majoránka ČL

Na zahustenie očistíme a na kašu nastrúhame zemiaky. Pridáme ich spolu s očisteným, prelisovaným cesnakom do polievky. Prevaríme a prisypeme majoránku. Podľa chuti môžeme ešte dosoliť.

Dobrú chuť!

Najpopulárnejšie recepty

  viac  

Staň sa našim fanúšikom!
Recept dňa
Obľúbené vyhľadávania

Recepty na jedlá pre deti
Recepty pre ActiFry 2v1Recepty pre parný hrniecRecepty pre domácu pekárničku
Recepty poľskej kuchyneRecepty indickej kuchyneRecepty českej kuchyneRecepty talianskej kuchyneRecepty maďarskej kuchyneRecepty ázijskej kuchyneRecepty slovenskej kuchyneRecepty francúzskej kuchyne
Vianočné receptyVeľkonočné receptyHalloweenRecepty na letné grilovanie
Surová strava - raw food
Sezónne recepty
Vegánske recepty
Vegetariánske recepty

© 2011-2016 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 6  •  Prihlásiť