Fazuľový šalát s kuskusom
; void(0);){kind=link}
Sýty šalát s kuskusom, rukolou a fazuľou.
recept,fotorecept,kuskus,rukola,fazuľa červená sterilizovaná,Zeleninové šaláty,Bezlaktózové
Zeleninové šaláty
Ingrediencie
Ingrediencie
| fazuľa červená sterilizovaná | 250 | gramov | |
| kapary | 10 | kusov | |
| kuskus | 250 | gramov | |
| ocot | 1 | polievková lyžica | |
| olej olivový | 1 | polievková lyžica | |
| olej tekvicový | 3 | polievkové lyžice | |
| rukola | 50 | gramov | |
| soľ | ½ | čajovej lyžičky | |
| voda | 250 | mililitrov |
Recept
1.
voda 250 mililitrov • soľ ½ čajovej lyžičky • olej olivový 1 polievková lyžica
V hrnčeku si necháme zovrieť vodu do ktorej pridáme soľ a olej.
2.
kuskus 250 gramov
Po zovretí zastavíme ohrev a nasypeme kuskus. Premiešame a prikryjeme. O pár minút kuskus absorbuje vodu a môžeme ho presypať do misy.
3.
olej tekvicový 3 polievkové lyžice • ocot 1 polievková lyžica
Pridáme olej, ocot, soľ a premiešame.
4.
rukola 50 gramov • kapary 10 kusov • fazuľa červená sterilizovaná 250 gramov
Rukolu trochu pokrájame a spolu s fazuľou a kaparami jemne vmiešame do šalátu.
Dobrú chuť!