Farebná sekaná

Kvalitná domáca sekaná z doma mletého mäsa obohatená zdravou zeleninou.

 

Počet porcií: 6

Čas prípravy: 1 h. 30 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-greystar-greystar-grey

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

cibuľa 150 g  mrkva 150 g  paprika farebná 3 ks

Zeleninu očistíme. Cibuľu nadrobno nakrájame. Mrkvu nahrubo postrúhame. Papriky nakrájame na malé kocky.

2. 

bravčové mleté mäso 500 g  hovädzie mleté mäso 500 g  soľ 2 ČL  korenie čierne mleté 1 ČL

K zelenine pridáme obe mäsá, vajcia, soľ a korenie. Všetko spolu dobre premiešame.

3. 

masť bravčová  múka hrubá

Formu na srnčý chrbát, prípadne menší pekáč vymastíme masťou a vysypeme múkou. Zmes vložíme do formy, utlačíme. Sekanú pečieme v rozohriatej rúre, zakrytú alobalom, na 180° C 45 minút.

4. 

Podávame so zemiakovým pyré.

Dobrú chuť!

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť