Dusená kapusta s bravčovými párkami.

Chutné a na peňaženku nenáročné jedlo z kapusty a bravčových párkov, vhodnou prílohou je domáca parená knedľa.

 

Počet porcií: 5

Čas prípravy: 40 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-greystar-greystar-grey

 

Kategórie: 
  

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

cibuľa 1 ks  olej slnečnicový

Speníme nadrobno nakrájanú cibuľku na oleji.

2. 

bravčové párky 350 g

Pridáme na kolieska nakrájané párky a chvíľu popražíme.

3. 

paprika červená mletá 2 ČL

Pridáme mletú červenú papriku.

4. 

kapusta biela ½ ks  rasca drvená  korenie čierne mleté  soľ zeleninová  voda 0.2 l  soľ

Pridáme na tenké pásiky pokrájanú kapustu, osolíme, pridáme rascu, vegetu a mleté čierne korenie. Podlejeme vodou a prikryté dusíme 20 minút.

5. 

múka hladká 2 PL  voda 0.1 l  ocot ½ ČL

Keď kapusta zmäkne zahustíme vo vode rozmiešanou múkou a ešte chvíľu povaríme. Po dovarení pridáme ocot.

6. 

Servírujeme s knedľou.

Dobrú chuť!

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť