Všetky recepty > Raňajky > Sladké raňajky

Domáce vafle s karamelom

Vafle so sladkou karamelovou omáčkou a sladkokyslým tvarohom.

 

Počet porcií: 10

Čas prípravy: 40 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-orangestar-orangestar-grey

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

maslo 80 g  cukor práškový 60 g  cukor vanilkový 3 ČL  vajce slepačie 4 ks  múka polohrubá 300 g  kypriaci prášok do pečiva 2 ČL  mlieko polotučné 1,5% 440 ml

Zmäknuté maslo vymiešame s cukrom, vanilkovým cukrom, vajíčkami, múkou, kypriacim práškom a mliekom dohladka.

2. 

Cesto nalejeme do silikónových foriem na vafle a upečieme v rozohriatej rúre na najvyššom teplotnom stupni. Vafle môžeme tiež upiecť s pomocou kuchynského prístroja - vaflovača. Pri použití vaflovača musíme plochy na pečenie potrieť olejom.

3. 

Upečené vafle necháme vychladnúť. Najlepšie je nechať ich chladnúť rozložené na mriežke.

4. Citrónovo-medový tvaroh

tvaroh jemný mäkký 250 g  med 1 ČL  citrón 1 ks

V jemnom tvarohu rozmiešame med a šťavu z jedného citróna.

Citrónovo-medový tvaroh

5. Karamelová omáčka

cukor kryštálový 100 g

V hrnci necháme skaramelizovať cukor.

Karamelová omáčka

6. 

rum 50 ml  smotana na šľahanie (30-33% tuku) 150 ml

Prilejeme rum a po znovurozpustení karamelu prilejeme smotanu na šľahanie.

7. 

Varíme za stáleho miešania do zhustnutia.

8. 

Polievkovou lyžicou namočenou vo vode naberieme tvaroh a na vaflu ho vyklopíme.

9. 

Vaflu polejeme karamelovou omáčkou a podávame.

Dobrú chuť!

Recept dňa
Staň sa našim fanúšikom!
Najpopulárnejšie recepty

  Viac  

Obľúbené vyhľadávania

Recepty na jedlá pre deti
Recepty pre domácu pekárničkuRecepty pre ActiFry 2v1Recepty pre parný hrniec
Recepty francúzskej kuchyneRecepty poľskej kuchyneRecepty indickej kuchyneRecepty českej kuchyneRecepty talianskej kuchyneRecepty maďarskej kuchyneRecepty ázijskej kuchyneRecepty slovenskej kuchyne
HalloweenRecepty na letné grilovanieVianočné receptyVeľkonočné recepty
Surová strava - raw food
Sezónne recepty
Vegánske recepty
Vegetariánske recepty

© 2011-2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť