RECEPTY

Dolky s čučoriedkovou omáčkou

Dolky s čučoriedkovou omáčkou

Jemné a nadýchané, vďaka primiešanému snehu z bielkov. Dolky sú preliate sladkou čučoriedkovou omáčkou.

recept,fotorecept,čučoriedkový kompót,lekvár z lesného ovocia,škorica mletá,Sladké jedlá

Sladké jedlá

Kuchtil

Počet porcií

7

Čas prípravy

40 min.

Náročnosť

nízka

Kategórie

Sladké jedlá  

 

Ingrediencie

Ingrediencie

Krémový prášok - vanilkový½balíčka
cukor práškový-
cukor vanilkový3balíčky
kypriaci prášok do pečiva½balíčka
lekvár z lesného ovocia160gramov
maslo30gramov
mlieko polotučné 1,5%¼litra
múka hladká160gramov
olej slnečnicový-
vajce slepačie2kusy
čučoriedkový kompót280gramov
škorica mletá-

 

Recept

1. Príprava cesta

vajce slepačie 2 kusy  múka hladká 160 gramov  mlieko polotučné 1,5% ¼ litra  cukor vanilkový 1 balíček  kypriaci prášok do pečiva ½ balíčka

V miske vyšľaháme dva žĺtky s vanilkovým cukrom. Potom pridáme mlieko a múku zmiešanú s kypriacim práškom. Z dvoch bielkov vyšľaháme tuhý sneh, ktorý opatrne vmiešame do pripraveného cesta.

2. Pečenie

olej slnečnicový

Rozohriatu panvicu vymastíme rozpusteným maslom alebo olejom. Postupne pečieme dolky do zlatista.

3. Príprava omáčky

čučoriedkový kompót 280 gramov  lekvár z lesného ovocia 160 gramov  maslo 30 gramov  cukor vanilkový 2 balíčky  škorica mletá  Krémový prášok - vanilkový ½ balíčka

Do hrnčeka vlejeme čučoriedkový kompót aj so šťavou, pridáme maslo, vanilkový cukor, škoricu, lekvár a privedieme k varu. Aby nám omáčka zhustla, postupne pridávame Zlatý klas, dobre rozmiešame. Keď omáčka zhustne, odstavíme.

4. 

cukor práškový

Dolky poprášime cukrom, prelejeme omáčkou z čučoriedok a podávame. Dobrú chuť.

Dobrú chuť!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť  • Upraviť nastavenia cookies