Cícerové čoko-orieškové brownies

Chutné fit kocky bez múky a cukru, nielen pre športovcov.

 

Počet porcií: 15

Čas prípravy: 50 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-greystar-greystar-grey

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

čokoláda 70% 100 g

Čokoládu nastrúhame.

2. 

orechy lieskové 100 g

Oriešky nasekáme nie úplne najemno.

3. 

cícer sterilizovaný 500 g  vajce slepačie 2 ks  med 80 g  olej olivový 30 ml  vločky ovsené 100 g

Cícer scedíme (alebo si sušený uvaríme do mäkka v takom množstve aby sme získali tých potrebných 500 gramov vareného cíceru) a vložíme do misy. Pridáme vajcia, med, olej a jemné vločky. Dôkladne zmixujeme ponorným mixérom na hladkú kašu.

4. 

jedlá sóda (sóda bikarbóna) ½ ČL

Cícerové cesto pridáme k čokoláde spolu so sódou bikarbónou. Dobre rozmiešame.

5. 

Primiešame oriešky ...

6. 

... a cesto rozotrieme na plech (30x20cm) vystlaný papierom na pečenie.

7. 

Cesto zakryjeme alobalom a v predhriatej rúre na 180°C pečieme 25 minút.

8. 

Potom alobal odstránime, zvýšime teplotu na 200°C a 10 minút dopečieme.

9. 

Necháme vychladnúť a rozkrájame na kocky. Skladujeme v uzatvorenej nádobe aby nevyschli.

10. 

1 porcia (kocka o váhe cca 60g) má energetickú hodnotu 160 kcal

Dobrú chuť!

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť