Všetky recepty > Polievky > Strukovinové polievky

Cícerová polievka s mliekom

Výborná a zdravá polievka, plná bielkovín a minerálnych látok.

 

Počet porcií: 6

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-orangestar-orangestar-grey

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

cícer sterilizovaný 350 g

Suchý cícer (250g) namočíme cez noc do studenej vody a na druhý deň uvaríme do mäkka. Pre rýchlejšiu prípravu je vhodné použiť pri príprave polievky cícer sterilizovaný.

2. 

mrkva 250 g  maslo 20 g

Mrkvu očistíme, umyjeme a nakrájame na malé kocky. Opražíme ju 5 minút na masle.

3. 

zemiaky 300 g

Zemiaky očistíme, umyjeme, pokrájame a spolu s mrkvou opečieme cca 2 minúty.

4. 

voda 1 l  soľ 1 ČL  bobkový list 3 ks

Mrkvu a zemiaky zalejeme vodou, pridáme soľ a bobkový list. Zeleninu uvaríme do mäkka.

5. 

mlieko plnotučné 3,5% 750 ml  múka hladká 60 g

Do polievky pridáme uvarený cícer a mlieko s rozmiešanou múkou. Prevaríme.

6. 

cesnak 3 strúčiky  cibuľa sušená 2 PL  soľ

Pridáme pretlačený cesnak, sušenú cibuľu a podľa chuti dosolíme.

7. 

Polievku premiešame a necháme 10 minút odstáť, potom podávame.

Dobrú chuť!

Recept dňa
Staň sa našim fanúšikom!
Najpopulárnejšie recepty

  Viac  

Obľúbené vyhľadávania

Recepty na jedlá pre deti
Recepty pre parný hrniecRecepty pre domácu pekárničkuRecepty pre ActiFry 2v1
Recepty ázijskej kuchyneRecepty slovenskej kuchyneRecepty francúzskej kuchyneRecepty poľskej kuchyneRecepty indickej kuchyneRecepty českej kuchyneRecepty talianskej kuchyneRecepty maďarskej kuchyne
Veľkonočné receptyHalloweenRecepty na letné grilovanieVianočné recepty
Surová strava - raw food
Sezónne recepty
Vegánske recepty
Vegetariánske recepty

© 2011-2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť