Cestoviny s cuketou na cibuli

Ľahká večera nielen pre vegetariánov. Podávame naslano s čerstvou pažítkou. Tiež sa dá pokrm konzumovať nasladko, nakoľko je od množstva cibule už spočiatku jemne nasladlý. Stačí pridať trochu cukru a škorice.

 

Počet porcií: 6

Čas prípravy: 20 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-greystar-greystar-grey

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

cibuľa 400 g  olej olivový 20 ml

Cibuľu očistíme, nakrájame nadrobno a osmažíme dozlatova na oleji (asi 8 minút).

2. 

cuketa 1.2 kg

Cuketu ošúpeme a nakrájame na kocky.

3. 

cestoviny - Penne Rigate 400 g  olej olivový 1 PL  soľ ½ ČL

Cestoviny uvaríme v jemne slanej vode, scedíme, prepláchneme studenou vodou a premiešame s olejom.

4. 

soľ ¼ ČL

K cibuli pridáme cuketu, zamiešame, pridáme trochu soli a dusíme 10 minút pod pokrievkou.

5. 

Zeleninu zmiešame s cestovinami a môžeme podávať.

6. Na sladko

...

Na sladko

Dobrú chuť!

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť