Všetky recepty > Predjedlá a chuťovky > Chuťovky

Cesnakové kolieska

Lahôdka hodiaca sa k vínu i pivu.

 

Počet porcií: 25

Čas prípravy: 40 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-orangestar-orangestar-orange

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. Príprava kvásku

mlieko plnotučné 3,5% 100 ml  droždie čerstvé 42 g  cukor kryštálový 2 ČL

V teplom mlieku rozdrobíme kvasnice s cukrom. Kvások necháme vykysnúť (droždie sa objaví na hladine mlieka).

Príprava kvásku

2. Priprava cesta

múka polohrubá 500 g  soľ 1 ČL  mlieko plnotučné 3,5% 200 ml  olej slnečnicový 100 ml

Vo väčšej miske zmiešame múku so soľou, kváskom, mliekom a olejom.

Priprava cesta

3. Cesto necháme vykysnúť

Vypracujeme cesto, ktoré necháme na teplom mieste vykysnúť.

Cesto necháme vykysnúť

4. Plnka

zemiaky 300 g  syr Feta 200 g  cesnak 6 strúčikov  paprika červená mletá 1 PL  rasca drvená 1 ČL  majoránka 1 ČL

Plnku vytvoríme zmiešaním pomačkaných uvarených zemiakov so syrom, prelisovaným cesnakom, červenou paprikou, rascou a majoránkou.

Plnka

5. 

Cesto rozdelíme na dve časti a každú rozvaľkáme do tvaru obdĺžnika. Do jednej tretiny každého obdĺžnika nanesieme plnku. Vytvoríme dve rolády ktoré nakrájame na cca 2 cm hrubé kolieska.

6. Pečieme

vajce slepačie 1 ks  cesnak 1 strúčik

Kolieska poukladáme na plech vystlaný s papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajcom s prelisovaným cesnakom. Pečieme na 180 °C 20 minút.

Pečieme

Dobrú chuť!

Recept dňa
Staň sa našim fanúšikom!
Najpopulárnejšie recepty

  Viac  

Obľúbené vyhľadávania

Recepty na jedlá pre deti
Recepty pre parný hrniecRecepty pre domácu pekárničkuRecepty pre ActiFry 2v1
Recepty ázijskej kuchyneRecepty slovenskej kuchyneRecepty francúzskej kuchyneRecepty poľskej kuchyneRecepty indickej kuchyneRecepty českej kuchyneRecepty talianskej kuchyneRecepty maďarskej kuchyne
Veľkonočné receptyHalloweenRecepty na letné grilovanieVianočné recepty
Surová strava - raw food
Sezónne recepty
Vegánske recepty
Vegetariánske recepty

© 2011-2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť