Všetky recepty > Hlavné jedlá > Bezmäsité jedlá

Brokolicovo zemiakový nákyp

K ľahkému a zdravému obedu či večeri, prajeme dobrú chuť. Bez pridania korenín a soli pokrm vhodný aj pre deti.

 

Počet porcií: 6

Čas prípravy: 1 h. 30 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-greystar-greystar-grey

 

Kategórie: 
  

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

zemiaky 1 kg

Zemiaky uvaríme v šupke 20 minút od začiatku varu, po vychladnutí očistíme a  pokrájame na malé kocky, alebo pretlačíme cez koliesko na prípravu zemiakového šalátu.

2. 

brokolica 1 kg

Brokolicu rozoberieme na ružičky, opláchneme a 10 minút uvaríme na pare. Brokolicu po uvarení, ešte necháme v pare ďalších 10 minút postáť, vyberieme ju z hrnca a vo väčšej mise podrvíme na menšie kúsky (prípadne pokrájame).

3. 

olej slnečnicový  mlieko polotučné 1,5% 300 ml  vajce slepačie 4 ks  smotana kyslá (14-18% tuku) 250 ml  soľ 2 ČL  korenie čierne mleté ½ ČL  korenie chilli ¼ ČL

Zemiaky s brokolicou zmiešame a vysypeme do pripraveného hlbokého pekáča, alebo väčšej zapekacej formy, ktorú sme predtým vymastili olejom. V mlieku rozmiešame vajcia, smotanu, soľ a koreniny (pre deti soľ a koreniny nepridávame) a týmto nálevom zalejeme zemiakovo-brokolicovú zmes.

4. 

Pečieme vo vopred rozohriatej rúre cca 40 minút, do spevnenia celého obsahu.

Dobrú chuť!

Recept dňa
Staň sa našim fanúšikom!
Najpopulárnejšie recepty

  Viac  

Obľúbené vyhľadávania

Recepty na jedlá pre deti
Recepty pre ActiFry 2v1Recepty pre parný hrniecRecepty pre domácu pekárničku
Recepty francúzskej kuchyneRecepty poľskej kuchyneRecepty indickej kuchyneRecepty českej kuchyneRecepty talianskej kuchyneRecepty maďarskej kuchyneRecepty ázijskej kuchyneRecepty slovenskej kuchyne
Recepty na letné grilovanieVianočné receptyVeľkonočné receptyHalloween
Surová strava - raw food
Sezónne recepty
Vegánske recepty
Vegetariánske recepty

© 2011-2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť