Všetky recepty > Prílohy a pečivo > Chlieb

Banánový chlieb

Zdravý, celozrnný, banánový chlebík z domácej pekárničky.

 

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-greystar-greystar-grey

 

Kategórie: 
  

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

voda 150 ml  mlieko polotučné 1,5% 50 ml  olej olivový PL  maslo PL  med PL  banány 100 g

Do nádoby na miesenie a pečenie chleba nalejeme vodu, mlieko (izbovej teploty) a olej. Pridáme rozpustené maslo, med a vidličkou roztlačený banán.

2. 

soľ ČL  cukor vanilkový ČL  múka celozrnná 100 g  múka hladká 250 g  droždie instantné  ČL

Na tekutú časť chlebového cesta prisypeme suché ingrediencie. Posledné pridáme droždie.

3. 

Nádobu vložíme do domácej pekárničky, pekárničku nastavíme a zapneme.
Program: Celozrnný
Čas: cca 3,5 hodiny
Veľkosť bochníka: 680 (700)g
Farba kôrky: svetlá

4. 

Po upečení necháme chlieb pár minút vychladnúť v nádobe na pečenie, potom ho vyklopíme - najlepšie na mriežku a necháme dochladnúť. Vyberieme miešaciu lopatku a pokrájame
Chlebík je jemne sladký, výborný s maslom a medíkom, ale aj s jarnou cibuľkou a reďkovkou.

5. Tip

Vyberanie miešacej lopatky z upečeného chleba ide pomerne ťažko a po vybratí ostáva v chlebíku menšia či väčšia diera. Preto, ak sa motáme v kuchyni a zastihneme posledné miesenie pekárničky, je lepšie po tomto miešaní lopatku rýchlo spod cesta vytiahnuť a pečenie môže pokračovať bez nej.

Dobrú chuť!

Recept dňa
Staň sa našim fanúšikom!
Najpopulárnejšie recepty

  Viac  

Obľúbené vyhľadávania

Recepty na jedlá pre deti
Recepty pre domácu pekárničkuRecepty pre ActiFry 2v1Recepty pre parný hrniec
Recepty francúzskej kuchyneRecepty poľskej kuchyneRecepty indickej kuchyneRecepty českej kuchyneRecepty talianskej kuchyneRecepty maďarskej kuchyneRecepty ázijskej kuchyneRecepty slovenskej kuchyne
HalloweenRecepty na letné grilovanieVianočné receptyVeľkonočné recepty
Surová strava - raw food
Sezónne recepty
Vegánske recepty
Vegetariánske recepty

© 2011-2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť