Banánovo - čokoládové mafiny
Mafiny na dobrú náladu.
recept,fotorecept,čokoláda na varenie 55%,múka hladká,kakao - prášok,banány,Mafiny
Mafiny
Kategórie
Mafiny
Ingrediencie
Ingrediencie
banány | 2 | kusy | |
cukor práškový | 100 | gramov | |
cukor vanilkový | 8 | gramov | |
jogurt biely | 200 | mililitrov | |
kakao - prášok | 30 | gramov | |
kypriaci prášok do pečiva | 8 | gramov | |
múka hladká | 210 | gramov | |
olej slnečnicový | 90 | mililitrov | |
vajce slepačie | 1 | kus | |
čokoláda na varenie 55% | 50 | gramov |
Recept
1. Príprava vlhkej zmesi
vajce slepačie 1 kus • cukor práškový 100 gramov • cukor vanilkový 8 gramov • jogurt biely 200 mililitrov • olej slnečnicový 90 mililitrov
Vajce vyšľaháme. Pridáme cukor, vanilkový cukor, olej a biely jogurt. Premiešame.
2. Príprava suchej zmesi
múka hladká 210 gramov • kakao - prášok 30 gramov • kypriaci prášok do pečiva 8 gramov
Pridáme hladkú múku, kypriaci prášok do pečiva a kakao. Premiešame.
3.
čokoláda na varenie 55% 50 gramov • banány 2 kusy
Do cesta vmiešame kúsky čokolády a nakrájaný banán.
4. Pečieme
Plech na muffiny vystelieme košíčkami na muffiny. Do každého košíčka po lyžičkách vkladáme cesto. Pečieme 20 minút na 180° C.
Dobrú chuť!