Všetky recepty > Zákusky a koláče > Torty

Ananásová torta

 

Počet porcií: 8

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-greystar-greystar-grey

 

Kategórie: 
 

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

džem ovocný  korpus tortový 1 ks

Okrúhly piškótový korpus vložíme do tortovej formy, potrieme džemom alebo pokvapkáme sirupom.

2. 

smotana kyslá (14-18% tuku) 800 g  puding vanilkový - prášok 40 g

Do misky dáme kyslú smotanu alebo jogurt, pridáme vanilkový puding bez varenia. Metličkou poriadne premiešame.

3. 

ananás sterilizovaný 500 ml

Pridáme ananás nakrájaný na drobné kúsky a premiešame.

4. 

Krém rovnomerne rozotrieme na piškótový korpus.

5. 

džem ovocný  korpus tortový 1 ks

Zakryjeme piškótovým korpusom, ktorý sme z jednej strany natreli džemom alebo pokvapkali sirupom.

6. 

ananás sterilizovaný 500 ml

Na korpus poukladáme ananásové kolieska.

7. 

želatina plátková

Ananásovú šťavu zohrejeme na 60 stupňov, pridáme plátkovú želatínu (množstvo želatíny použijeme podľa návodu na obale k pomeru ananásovej šťavy). Keď sa želatína v šťave rozpustí, odložíme ju na pol hodinku do chladničky.

8. 

Čiastočne stuhnutou želatínou zalejeme tortu. Tuhnutie musíme odsledovať. Keď je stuhnutá veľmi, nedá sa vyliať na tortu (vtedy ju môžeme rozpustiť v mikrovlnke a dať opäť nechať pozvoľne zatuhnúť). Naopak, keď je želatína stuhnutá málo, môže pretiecť a nasiaknuť do korpusu.

9. 

Tortu odložíme na pol dňa do chladničky.

10. 

Energetická hodnota celej torty je 7280 kJ (1739 kcal). Jedná porcia (osmina torty) má 910 kJ (217 kcal). Dobrú chuť!

Dobrú chuť!

Recept dňa
Staň sa našim fanúšikom!
Najpopulárnejšie recepty

  Viac  

Obľúbené vyhľadávania

Recepty na jedlá pre deti
Recepty pre domácu pekárničkuRecepty pre ActiFry 2v1Recepty pre parný hrniec
Recepty francúzskej kuchyneRecepty poľskej kuchyneRecepty indickej kuchyneRecepty českej kuchyneRecepty talianskej kuchyneRecepty maďarskej kuchyneRecepty ázijskej kuchyneRecepty slovenskej kuchyne
Recepty na letné grilovanieVianočné receptyVeľkonočné receptyHalloween
Surová strava - raw food
Sezónne recepty
Vegánske recepty
Vegetariánske recepty

© 2011-2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť