svetvomne.sk

ActiFry grilované kuracie stehná

Recept na vykostené marinované kuracie stehná s prílohou zo zemiakov, mrkvy a cibule.

 

Počet porcií: 2

Čas prípravy: 60 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: 

 

Kategórie: 
  

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. 

kuracie stehná celé 2 ks

Kuracie stehná s kožou vykostíme.

2. 

soľ ¼ ČL  olej olivový 1 PL  korenie kurkuma ½ ČL  zázvor mletý ¼ ČL  paprika červená mletá ¼ ČL

Uvedené prísady zmiešame do tekutej marinády a obalíme v nej mäso.

3. 

zemiaky 400 g  mrkva 200 g  olej olivový 1 PL  soľ ¼ ČL  rasca drvená ¼ ČL  paprika červená mletá ¼ ČL

Zemiaky a mrkvu nakrájame na približne rovnaké kúsky. Vložíme do spodnej časti ActiFry fritézy a rovnomerne pokvapkáme olejom. Nastavíme celkový čas prípravy na 40 minút a grilovanie na "kura" v hornej panvici na 12 minút. Okoreníme soľou, rascou a paprikou.

4. 

cibuľa 100 g

Po 10 minútach ActiFry otvoríme a pridáme na hrubo pokrájanú cibuľu. Zatvoríme a pokračujeme v grilovaní tlačidlom štart.

5. 

Po uplynutí 28 minút sa fritéza zastaví a zvukovým signálom vyzve k vloženiu hornej panvice, na ktorú vložíme rozprestreté kuracie marinované stehné kožou nahor a pokračujeme v grilovaní.

Dobrú chuť!

 

© 2011 - 2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť