Všetky recepty > Hlavné jedlá > Ryby

ActiFry Lososové fašírky s pečenými zemiakmi

Recept na výborné zemiakovo lososové fašírky s minimom použitia oleja a pikantným dipom.

 

Počet porcií: 4

Čas prípravy: 45 min.

    

Kuchtil: 

Hodnotenie: star-orangestar-orangestar-greystar-greystar-grey

 

Kategórie: 
  

 

 
 
  • fotky & komentáre
  • ingrediencie
  • recept

1. Príprava pikantného dipu

uhorka šalátová 50 g  uhorka sterilizovaná kyslá 1 ks  cibuľa 100 g  kapary 1 PL

Do misky nastrúhame šalátovú uhorku, pridáme nadrobno nakrájanú kyslú uhorku, kapary a nadrobno nakrájanú cibuľu. Premiešame a zlejeme prebytočnú vodu.

Príprava pikantného dipu

2. Zalejeme jogurtom

jogurt biely 200 ml  korenie biele mleté 1 ČL  soľ  citrónová šťava 1 PL

Ingrediencie na dip zalejeme jogurtom, okoreníme bielym korením, soľou a ochutíme citrónovou šťavou.

Zalejeme jogurtom

3. Pečenie zemiakov

zemiaky 500 g  olej olivový 1 PL  soľ

Do ActiFry, do priestoru hrnca vložíme nakrájané zemiaky, polejeme lyžičkou oleja a jemne osolíme. Hrniec nastavíme na dobu varenia 40 minút. Stlačením tlačidla štart sa zemiaky začnú opekať.

Pečenie zemiakov

4. Uvaríme zemiaky

zemiaky 400 g

Hneď ako dáme piecť zemiaky, pripravíme si varené zemiaky. Zemiaky uvaríme v osolenej vode alebo v pare domäkka.

Uvaríme zemiaky

5. Príprava fašírok

losos filet 250 g  vajce slepačie 2 ks  strúhanka 50 g  múka hladká 50 g  korenie biele mleté  muškátový orech mletý  citrónová kôra

Varené zemiaky popučíme vidličkou, pridáme na kocky nakrájané lososové filety, vajcia, strúhanku, múku. Ochutíme bielym korením, štipkou mletého muškátového orieška a štipkou citrónovej kôry. Ak sa nám cesto zdá riedke, zahustíme ho strúhankou.

Príprava fašírok

6. Pečenie fašírok

olej olivový 1 PL

Z cesta vytvarujeme mokrými rukami fašírky, ktoré vložíme do panvice ActiFry. Polejeme lyžičkou oleja. ActiFry zastavíme, navolíme program 2 v 1 a program ryba. Fašírky necháme piecť, asi v polovici času pečenia ich obrátime. Fašírky podávame s pečenými zemiakmi a dipom.

Pečenie fašírok

Dobrú chuť!

Recept dňa
Staň sa našim fanúšikom!
Najpopulárnejšie recepty

  Viac  

Obľúbené vyhľadávania

Recepty na jedlá pre deti
Recepty pre domácu pekárničkuRecepty pre ActiFry 2v1Recepty pre parný hrniec
Recepty francúzskej kuchyneRecepty poľskej kuchyneRecepty indickej kuchyneRecepty českej kuchyneRecepty talianskej kuchyneRecepty maďarskej kuchyneRecepty ázijskej kuchyneRecepty slovenskej kuchyne
Recepty na letné grilovanieVianočné receptyVeľkonočné receptyHalloween
Surová strava - raw food
Sezónne recepty
Vegánske recepty
Vegetariánske recepty

© 2011-2017 NetCorp, s.r.o.  •  Poháňané systémom Master_CMS 7  •  Prihlásiť