RECEPTY

Raw banánovo kokosová tortička

Raw banánovo kokosová tortička

Jemná krémová torta bez masla, cukru a múky. Je plná len zdravej energie.

recept,fotorecept,orechy vlašské,kokos strúhaný,kokos strúhaný,banány,avokádo,Torty,Surová strava - raw food,Veľkonočné,Bezlepkové,Vegánske recepty,Vegetariánske recepty,Bezlaktózové

Torty

Kuchtil

Počet porcií

8

Čas prípravy

Náročnosť

stredná

 

Ingrediencie

Ingrediencie

avokádo200gramov
banány350gramov
hrozienka125gramov
kakao - prášok2čajové lyžičky
kokos strúhaný160gramov
olej kokosový40gramov
orechy vlašské75gramov
voda75mililitrov

 

Recept

1. Korpus

hrozienka 125 gramov  voda 75 mililitrov

Hrozienka umyjeme, zalejeme vodou a necháme pol hodinu namočené.

2. 

orechy vlašské 75 gramov

Orechy najemno nasekáme alebo pomelieme.

3. 

Hrozienka aj s vodou pomixujeme na kašu,...

4. 

...primixujeme orechy,...

5. 

kokos strúhaný 60 gramov

...kokos,...

6. 

olej kokosový 20 gramov

... a kokosový olej.

7. 

kakao - prášok 2 čajové lyžičky

Formu (priemer 18 cm) podložíme, alebo vystelieme papierom na pečenie. Viac ako dve tretiny zmesi utlačíme na dno formy. Do necelej tretiny, ktorá nám zostala vmiešame kakao a zmes rozotrieme na papier na pečenie asi na hrúbku 0,5 cm. Dáme stuhnúť do chladničky.

8. Banánovo-kokosový krém

banány 350 gramov  avokádo 200 gramov  olej kokosový 20 gramov

Banány ošúpeme, nalámeme do misky, pridáme nakrájané avokádo a kokosový olej. Zmixujeme.

9. 

kokos strúhaný 100 gramov

Primixujeme kokos.

10. 

Zmes navrstvíme na korpus a uhladíme. Opäť vložíme zatuhnúť do chladničky (aspoň na hodinu).

11. 

Pomocou noža uvoľníme okraje torty a tortu preložíme na servírovací podnos.

12. Zdobenie

Z kakaovej zmesi povykrajujeme príležitostné tvary. Na veľkú noc zajačikov, na vianoce stromčeky :)

13. 

Vykrojené tvary podoberieme širokým nožom a tortu nimi vyzdobíme. Pokrájame a do podávanie skladujeme v chlade.

14. 

Servírujeme dôkladne vychladené rezy.

Dobrú chuť!

© 2011 - 2024 NetCorp, s.r.o. • Poháňané systémom Master_CMS 8 • Prihlásiť  • Upraviť nastavenia cookies