Pudingové buchtičky so slivkami
; void(0);){kind=link}
Jemné buchty z lístkového cesta s chutnou sladkou plnkou a kyslastými slivkami.
recept,fotorecept,puding vanilkový - prášok,slivky,Koláče
Koláče
Ingrediencie
Ingrediencie
| cesto lístkové | 400 | gramov | |
| cukor kryštálový | 60 | gramov | |
| cukor práškový | - | ||
| mlieko polotučné 1,5% | 500 | mililitrov | |
| múka polohrubá | - | ||
| puding vanilkový - prášok | 60 | gramov | |
| semienka sezamové | - | ||
| slivky | 8 | kusov | |
| vajce slepačie | 1 | kus |
Recept
1.
mlieko polotučné 1,5% 500 mililitrov • cukor kryštálový 60 gramov • puding vanilkový - prášok 60 gramov
Z mlieka, cukru a pudingového prášku uvaríme hustý puding ktorý necháme vychladnúť.
2.
cesto lístkové 400 gramov • múka polohrubá
Lístkové cesto rozdelíme na polovicu a z každej vyvaľkáme na pomúčenej doske štvorec. Ten rozdelíme na 4 menšie štvorce.
3.
Hustý puding rozdelíme rovnomerne na štvorce.
4.
slivky 8 kusov
Na puding položíme rozpolenú, vykôstkovanú slivku. Môžeme použiť aj slivky kompótované.
5.
Zo štvorcov vytvoríme poprekladaním rohov buchty.
6.
vajce slepačie 1 kus • semienka sezamové
Tie poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie, potrieme ich rozšľahaným vajíčkom a posypeme sézamom. Pečieme v rozohriatej rúre pri 200°C 25-30 minút.
Dobrú chuť!